Fichas de campo
MIP/MID · cafeicultura
Cercospora · mancha-de-olho-pardo
Cercospora coffeicola
📅Quando monitorar
Estação chuvosa e início da seca (out – mai). Avaliação quinzenal a mensal. Fase crítica em frutos: chumbinho a granação.
🚶Caminhamento
Talhões de até 5–10 ha · zigue-zague ou "W" · descartar duas carreiras de bordadura.
👁O que avaliar
- Folhas: terço médio, ramos plagiotrópicos, 4 pontos cardeais
- Frutos: 400 frutos em 3 alturas (inferior/médio/superior)
- Sintoma: mancha circular castanha, centro acinzentado, halo amarelo
Nível de controle
≥ 5% de incidência foliar · ≥ 10% em frutos
Incidência = (folhas com sintoma ÷ total) × 100
Ferrugem-do-cafeeiro
Hemileia vastatrix
📅Quando monitorar
Iniciar em nov; pico entre dez – abr (chuva + calor). Mensal no início, quinzenal no pico epidêmico.
🚶Caminhamento
Talhões uniformes · zigue-zague · ignorar bordadura · plantas ao acaso.
👁O que avaliar
- Folhas de ramos com frutos · 4 pontos cardeais
- Pústulas urediniospóricas (face abaxial) alaranjadas
- Alternativa Embrapa: 10 folhas/planta no terço médio
Nível de controle
≥ 5% de folhas infectadas (Procafé/Epamig)
Meta na colheita: ≤ 15% de incidência
Infecção = (folhas com pústula ÷ total) × 100
Bicho-mineiro
Leucoptera coffeella
📅Quando monitorar
Período seco · pico entre jul – set. Avaliação quinzenal; semanal em lavouras de histórico.
🚶Caminhamento
Talhões homogêneos · zigue-zague · plantas ao acaso · ignorar bordadura.
👁O que avaliar
- Separar: minas com lagarta viva vs. vazias/parasitadas
- Apenas minas ativas contam para nível de controle
- Complementar: armadilha de feromônio · 1 a cada 4 ha
Nível de controle
≥ 20% folhas minadas no terço superior
≥ 30% folhas minadas nos terços médio + superior
% minada = (folhas c/ mina viva ÷ total) × 100
Broca-do-café
Hypothenemus hampei
📅Quando monitorar
A partir do chumbinho expandido (≈ 90 dias após florada). Mensal; quinzenal em alta infestação.
🚶Caminhamento
Zigue-zague · evitar bordadura · atenção a focos de café abandonado vizinho.
👁O que avaliar
- 3 terços da planta · 2 ramos por lado em cada terço
- 10 frutos por ramo entre as rosetas
- Procurar orifício na coroa do fruto
- Complementar: armadilha c/ atrativo · 1 a cada 1–2 ha
Nível de controle
≥ 3% de frutos brocados (contagem)
≥ 100 adultos/armadilha (semioquímico)
Infestação = (frutos brocados ÷ total) × 100